Помощь студентам с курсовыми, дипломными и контрольными работами
Содержание
Введение
1. Общая характеристика предприятия
2. Анализ ассортимента ООО «Исток»
3. Оценка качества продукции ООО «Исток»
4. Маркировка рыбной продукции
5. Выполнение санитарно-эпидемиологических требований к реализации рыбной продукции на ООО «Исток»
Заключение
Список литературы
Приложение А
30 стр.
Введение
Учебная практика проходила на предприятии ООО «Исток».
Компания «Исток» основана в 1994 году и успешно занимается оптовыми продажами свежемороженой рыбы, мяса, замороженных овощей, как отечественных, так и зарубежных производителей. Компания зарекомендовала себя, как надежного и опытного партнера, отвечающего интересам своих покупателей. За годы работы компания наладила прочные связи с ведущими производителями России, Европы и Юго-Восточной Азии.
До начала работ со мной был проведен инструктаж по технике безопасности на предприятии. Особое внимание было уделено вопросам техники безопасности в портовой зоне.
Был изучен перечень предлагаемых организацией товаров и услуг, их ценовой диапазон.
Цель работы – предоставить результаты прохождения практики на ООО «Исток».
Задачи:
— охарактеризовать предприятие;
— проанализировать ассортимент предприятия;
— провести оценку качества продукции ООО «Исток»;
— рассмотреть подход к маркировке рыбной продукции;
— проанализировать выполнение санитарно-эпидемиологических требований к реализации рыбной продукции на ООО «Исток».
Объект исследования – ООО «Исток»
Предмет исследования – процессы деятельности ООО «Исток».
Методы: анализ, синтез, системный подход.
Сегодня со скидкой она стоит: 480₽