Описание
Содержание
Введение
1. Характеристика предприятия торговли
2. Организация торгового процесса
3. Организация технологического процесса
4. Организация хозяйственных связей и операций по поставкам товаров
5. Организация процессов товародвижения и товароснабжения
Заключение
Библиографический список
49 стр.
Фрагмент
Введение
В современных условиях в России значительное развитие получила сфера торговли, как оптовой, так и розничной, но более распространенными являются предприятия розничной торговли.
Розничная торговля — это продажа товаров конечному потребителю, причем не важно, как и где именно продаются товары или услуги. В отличие от оптовой торговли, товар, купленный в системе розничной торговой организации, не рассчитан на дальнейшую перепродажу, а предназначен для непосредственного использования.
Вопросы функционирования предприятий розничной торговли в своих трудах рассматривали такие ученые-экономисты, как: Родионова Ю. Ф., Лигоненко Л. А., Мазараки А. А., Бланк И. В.,. Ушакова Н. М, Кравченко Л. И. и другие, но не все вопрос достаточно освещены. Эффективность работы торговых предприятий зависит от многих факторов и требует детального анализа через окружающую ситуацию, которая постоянно меняется.
Розничные торговые предприятия реализуют товары непосредственно населению, то есть окончательно завершают процесс перемещения товара от производителя к потребителю. Для реализации в розницу необходимы не только специальные торговые помещения, необходимые условия для надлежащего сервисного обслуживания покупателей, но необходимо сформировать торговый ассортимент и менять его в соответствии со спросом и пожеланий потребителей. Таким образом, предметом розничной торговли является не только целенаправленное продажу товаров, но и торговое обслуживание покупателей, и предоставление дополнительных торговых и послепродажных услуг.
Целью данной работы является исследование организации деятельности предприятия розничной торговли прочей товарной специализации, а именно магазина торгующего товарами для животных.
С учетом определенной цели в работ решены следующие задачи:
- приведена характеристика предприятия торговли;
- исследована организация торгового процесса;
- проанализирована организация технологического процесса;
- проанализирована организация хозяйственных связей и операций по поставкам товаров;
- исследована организация процессов товародвижения и товароснабжения.
Объектом исследования выступают процессы обеспечения эффективного функционирования предприятия в условиях динамического конкурентной среды.
Предметом исследования является продовольственный магазин «Котофей», торгующий товарами для животных.
С целью выполнения задач были использованы следующие методы исследования: теоретические: изучение законодательной, нормативной и учебно-методической документации, анализ литературы для сравнения, сопоставления различных взглядов на исследуемую проблему; эмпирические: количественный и качественный анализ данных.
Теоретической и информационной базой исследования являются современные теории экономики и финансов, периодические публикации отечественных и зарубежных ученых, специализированная экономическая литература, периодические издания, аналитические данные по деятельности предприятия.
Особенности исследуемых проблем, цель и задачи исследования определили структуру работы, представленной вступлением, пятью разделами, заключением, списком литературы, включающего 9 источников. Работа изложена на 50 страницах, содержит 13 рисунков и 10 таблиц.